O chá verde, se gelado em vez de quente, não deve ser colocado na geladeira.
O melhor é deixar a infusão acontecer por uns minutos e, com ele ainda quente, jogar num copo cheio de gelo. Como fazem no Camboja.
Deixar na geladeira demora mais, e a chance de se esquecer mais tarde é grande; não bastasse, não fica com um gosto tão bom. Nem fresco.
Eu juro.
O melhor é deixar a infusão acontecer por uns minutos e, com ele ainda quente, jogar num copo cheio de gelo. Como fazem no Camboja.
Deixar na geladeira demora mais, e a chance de se esquecer mais tarde é grande; não bastasse, não fica com um gosto tão bom. Nem fresco.
Eu juro.
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